フランス伝統料理と地方菓子の事典: 全地方の食文化や歴史、食材。フランス伝統料理と地方菓子の事典: 全地方の食文化や歴史、食材。フランス伝統料理と地方菓子の事典: 全地方の食文化や歴史、食材。背に少し日焼けがあります。「フランス伝統料理と地方菓子の事典 = L'encyclopédie du goût de France : 全地方の食文化や歴史、食材、ワイン、チーズの知識から料理・菓子の作り方まで俯瞰して理解できる」大森 由紀子定価: ¥ 7000#大森由紀子 #大森_由紀子 #本 #生活/家事。フランス地方菓子|大森由紀子/お菓子の裏側|note。中古品ですので、状態にこだわる方は購入をご遠慮ください。過去アルバムチラシ付き TAK MATSUMOTO BOOK S.E